ギター弾きながら?手打ちパスタ♪

              8月のスペシャルレッスンが終わったばかりですが
                 9月のクラスは明日のパンクラスから!
             来週は、*Pasta Pasta*(パスタクラス)も始まります。

今月の手打ちパスタは、↓のお道具を使ってキタッラ(ギター)を作ります。これが楽しいのです~♪
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                   弦を弾くと本当に音がなりますよ♪

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    捏ねた生地をのばして弦の上にのせて麺棒を転がすと、切れた生地が下に落ちます。

  こうして出来上がった『マッケローニ・アッラ・キタッラ』は、もっちりとしてとっても美味しいです♥


053.gifアブルッツォ州の伝統料理をご一緒に作りませんか? 詳細は、こちら→ *Pasta Pasta*

 

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by piccolomondo | 2009-09-03 22:34 | Piccolo Mondo