どちらも旬のお菓子、とても美味しかったです♥
パン・ド・ジェーヌにアーモンドパウダーをたっぷり入れて、Topはアメリカンチェリーをたっぷりのせて・・・と、贅沢な焼き菓子ができました。このパン・ド・ジェーヌだけ焼いても美味しそ~
そして、水無月は先生がご用意してくださっていました。
6月の和菓子の代表ですね。「今月どうしても教えたかったから・・・」と、ありがたいことです。
しかも水無月粉を使わないレシピなので、材料はほとんどおうちにあります。
見た目も涼し気ですが、ガラスのお皿や葉っぱ1枚で更に夏らしいお菓子に!!
今回も学ぶことがたくさん!充実したレッスンでした。ありがとうございました!!
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