フレンチのお料理本♪

             今月のスペシャルレッスンで飾っていたお料理本です。
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                      2冊のフレンチの本・・・

NYで大変お世話になったお料理学校の尊敬するディーンのお料理本です。
ディスプレー用に使わせて頂きましたが、初めてのフレンチレッスンだったので振り返ってみれば
見守って頂いていたような・・・そんな気がしました。

レッスンの準備でこのお料理本や学校の教材を広げた時に、お元気でいらっしゃるのか知りたく
久しぶりに学校のサイトに入ってみると・・・
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         ご活躍されている様子がアップされていて、とても嬉しくなりました❤

さすがです!!懐かしいお顔をPC上ではありますが拝見でき、何よりお元気そうでよかった~
またNYに・・・学校に行きたくなりました!!

*お写真はこちらからお借りしました。
Topに写っているのはAndre Soltner氏がデモをしている様子です。氏のデモが大好きでした♪

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by piccolomondo | 2010-08-30 23:20 | Piccolo Mondo