リコッタのクロスタータ♪

   Natale 2008でご紹介しましたドルチェ『りんごのストゥルーデル』は、大人気❤
先日も生徒ちゃんからご質問がありましたが、この時期に売られている『紅玉』がお薦めです!!

            Natale 2010でご紹介しますドルチェは・・・
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                 リコッタのクロスタータです♪

クロスタータはイタリアで定番のドルチェなのに、まだ一度もご紹介していませんでした。
特にクリスマスに食べられるお菓子ではありませんが、12月のクリスマス☆スペシャルレッスン
お伝えすることにしました。フィリングを変えればアレンジ無限大!?

是非、今年のおうちクリスマスに!おやつに!おもたせに!!作っていただきたいドルチェです。

*今月のイベントレッスンにちなんでぶどうのバナーです!
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by piccolomondo | 2010-11-23 23:05 | Piccolo Mondo