苺とマスカルポーネのムース♪

           昨日は『苺のリゾット』をアップしましたが、今日はドルチェを・・・
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           『苺とマスカルポーネのムース』を真上から写してみました♪

4月のメニューは、最初のアンティパストと最後のドルチェでマスカルポーネが登場します。
イタリア産のマスカルポーネ1パック250gを使い切るレシピです。

とっても簡単にできて、カワイイ色の美味しいムース。
ムースといえば生クリームですが、これには入っていませんよ~


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by piccolomondo | 2012-03-21 23:59 | Piccolo Mondo