ナポリのシェフの技♪

               昨日Piccolo Monoメンバーの皆様へ
        6月のPasta Classのお知らせメールをお送りいたしました。
  万が一届いていない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。

そして昨夜より5月のCooking Classがスタートしました。
ご紹介しているプリモは、ナポリのシェフAntonioに3月に教えて頂いたパスタです。
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                      タイミングが命!

シェフの技を伝授いたします。
パスタもこだわってグラニャーノ産を使用しています♪

*シェフAntonioが昨年お配りした『イタリア好き』のカンパーニア特集のp17に
 載っていますので、お持ちの方はご覧くださいね!!
 

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by piccolomondo | 2013-05-11 23:16 | Piccolo Mondo