今月のPasta Class終了しました♪

金曜日の夜Classで、今月のPasta Classが終了しました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました❤

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手打ちパスタ作り楽しんでいただきました♪
形や太さ、くぼみの大きさいろいろ~
手作りならでは!ですね(^^
赤唐辛子入りのペコリーノもみなさんのお気に入りチーズに加わったようです。

乾麺はズッキーニとあさりのスパゲッティのシンプルな組み合わせ。
更にあるものを加えて夏らしいパスタに変身!
こちらも好評でした♪

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3種類のチーズを少しずつですが味わっていただきました。
リコッタサラータ
リコッタのワインづけ
赤唐辛子入りペコリーノ
右下の赤唐辛子の形をしたものは、中にペペロンチーノ(パウダー)が入っています。

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Sanaeさんからお庭のお花をいただきました♪
涼しげな紫陽花との組み合わせがステキ
Grazie!!


072.gif7月もカラブリア料理をご紹介いたします。
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by piccolomondo | 2014-06-24 08:18 | Piccolo Mondo