つぶつぶパスタ♪

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5月のCooking Class
サルデーニャ料理&ドルチェをご紹介いたします。

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画像は、昨年Milanoでイタリアの友人ファミリーと
ランチした時にいただいた『シーフードのフレーグラ』です。

「やった~フレーグラが食べられる~♪」と喜んでオーダーした時、
ミラネーゼFabioは「何それ?」って聞く・・・(^^;
こんな事よくあるのです。
イタリアにはイタリア人も知らない
イタリア料理
いえ、、、郷土料理がたくさんあります。
だから!おもしろいし、奥深いです。

5月のレッスンは、そんなつぶつぶパスタをメニューに取り入れましたよ~♪

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by piccolomondo | 2015-04-09 11:00 | Piccolo Mondo