毎年8月はSpecial Lessonを開催しています。
今年は『ポルトガル料理&スィーツ』を
ご紹介させて頂きました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました❤
昨年初めて訪れたポルトガルで
買ってきた小物類を
テーブルにセッティング!
ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデで乾杯!!
*野菜のスープ
*たこのサラダ
*海老のオイル炒め
*鱈のコロッケ
*チーズ入りパン
*シーフードリゾット
全て現地で食したメニューです。
鱈のコロッケは、本来干し鱈で作りますが
生鱈でも美味しく本場の味を再現でき、皆様に気に入って頂けました♪
そしてスィーツは
*パステル・デ・ナタ
現地で何度もいただきました。
朝食のビュッフェでも登場していました(^^
akiakiちゃんがシャンパーニュを持ってきてくださいました。
ブレた画像でごめんなさい(><;)
華やかな香りでキリッとして美味しかったです♪
Naomiさんがキャラメルがサンドされた
ココナッツサブレを焼いてきてくださいました。
サクッとしたサブレ生地にキャラメル
大好きな組み合わせ~
とても美味しかったです♪
それぞれのレッスン日にご参加された生徒ちゃんたちは、ラッキーでしたね(^^♪
akiakiちゃん&Naomiさん、ありがとうございました❤
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