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キッチンツール&食器

くるくる~♪

         今月のCooking Classで活躍してくれているツールです!
くるくる~♪_e0100377_2333517.jpg
                      野菜こし器です

野菜のブロードを作る時に使っています。
このブロードを使って空豆のスープを作っているのでお野菜がた~っぷり入っています。
こし器は、丸い所をにぎってくるくる回すだけで簡単にこせます。
お持ちでない方がほとんどなので、楽しんでくださっている様子♪
(オープンサロンにお越しいただいた方は、見覚えありますよね!?)

もちろん市販のブイヨンなど使って作ることもできますが、安心なお野菜を使って
手間ひまかけて作ったスープは、あっさりとしていてとても美味しく仕上がっています。

器にスープを入れて、各自でピンクペッパーを浮かべていただいているのですが、
           その瞬間のみなさんの表情がとてもカワイイです♥
by piccolomondo | 2007-05-17 23:32 | キッチンツール&食器

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