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イタリア料理

自家製ドライトマト♪

                  オーブンで作りました。
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          種と汁を取ってよ~く水気をふいて、天板に並べたところ

              低温で1時間ほど焼くと水分が飛びます
自家製ドライトマト♪_e0100377_2337056.jpg
                  EXVOに漬け込んで完成!!

  にんにくも一緒に漬け込みました。ギューッとトマトの甘みが詰まっています♪
        
           1日漬けこんだので、早速パンにのせて食べてみました!
                    
                      Buono~!!
by piccolomondo | 2007-05-24 23:49 | イタリア料理

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