パンプキンスープ♪

         昨日はKeikoちゃんが仕事を終えてから来てくれました。
            食事をしながら・・・ワイン&ビールを飲みながら!
                   16日の打ち合わせ♪
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                パンプキンスープ グラス仕立て♪

                   冷た~く冷やして・・・ 
  目の細かい漉し器で漉したので、濃厚だけどさらっとして飲みやすく仕上げました。
              お野菜の旨みがギュっと詰まっています。

他は、Classメニューの試作も兼ねて作りました。好評だったのでご紹介する予定です。
                     お楽しみに~♥

*グラスは、アメリカのアンティークショップで見つけたCandle wick お気に入りです♪

           
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by piccolomondo | 2007-07-13 22:49 | Piccolo Mondo