パルミジャーノの小さなかご♪

            パルミジャーノレッジャーノをすりおろして・・・
e0100377_23414162.jpg
                 小さなかごを作りました♪

少量で作る方が、すけ感があってかわいいのですがポロポロと崩れやすいのが難点。。。

昨年のクリスマスにイタリアでお友達に教えて頂いた私にとっては思い出の一品です。
来月のクラスでは、きっといろんなかごが並ぶことことでしょう・・・

             どんなかごが出来上がるのか楽しみです♪


にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ        
    ↑
応援クリックしていただけると嬉しいです♪
[PR]

by piccolomondo | 2008-03-25 23:53 | Piccolo Mondo