手打ちパスタクラス♪

         11月の*Pasta Pasta*(パスタクラス)の手打ちパスタ
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               Cavatelli(カヴァテッリ)を作りましょう♪

パスタマシーンを使わずに作れますよ。この成形・・・慣れれば、どんどん作れます!!
セモリナ粉を使ったもちもちパスタ、プーリアのマンマから教わった成形をご紹介します。
        またみなさんとワイワイ楽しみながら作りたいと思っています♪

    HPでも募集を開始しました。たくさんのお申し込みを心からお待ちしています。



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by piccolomondo | 2008-10-18 23:42 | Piccolo Mondo