パン・オ・レで、はりねずみパン♪

            1月最後のレッスンは、パンクラスでした。
今日から、Variation courseにステップアップされたFukaちゃんと一緒にパン作り。

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 パン・オ・レは、ミルク・卵・バターが入ったふんわりやわらかほんのり甘いリッチなパン。

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           ちょっとアレンジして、はりねずみパンを作りました♪




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by piccolomondo | 2009-01-30 23:38 | Piccolo Mondo