カルネヴァーレ(謝肉祭)の揚げ菓子♪

                  今日から2月ですね!
        イタリアでは2月はCarnevale(謝肉祭)が行われます。
特に有名なのはヴェネツィア。仮面をつけて仮装した人たちで賑わっている光景・・・

今月のCooking Classでは、この時期イタリアで食べられる揚げ菓子「Chiacchiere」を
ご紹介します。Chiacchiere(キアッキェレ)とは、おしゃべりという意味です。
e0100377_22261487.jpg
       ぺちゃくちゃおしゃべりしながら、ついつい手が伸びるお菓子ですよ♪


              生地の厚みを変えて作ってみました。
e0100377_22291973.jpg
    薄くなった分もっと軽くなって、もっともっと手が伸びる~危険なお菓子かも!?



にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ        
     
応援Clickお願いします♪


                              
[PR]

by piccolomondo | 2009-02-01 22:35 | Piccolo Mondo