カルボナーラ♪

         今週から始まる*Pasta Pasta*(パスタクラス)では
                 カルボナーラをご紹介します。
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                  絶対にかかせない黒い点々・・・

黒コショウです。なぜ黒コショウが必要?ご存知の方も多いかもしれませんが、Classで
お話しますね!やはり挽きたてが香りも良く美味しいですね~♪


        ★イタリアではカルボナーラに生クリームは入れませんよ!!
                         

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by piccolomondo | 2009-03-08 23:04 | Piccolo Mondo