フランチャコルタ♪

Piccolo Mondoメンバーの皆様に
お知らせメールをお送りいたしました。
万が一届いていない方がいらっしゃいましたら
お手数ですがご一報くださいませ・・・

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フランチャコルタのカンティーナで試飲させて頂いた時の画像です。

3月のCooking Class
フランチャコルタを愉しむレッスンです♪

早速お申込みくださった皆様ありがとうございます。
順にお返事お送りいたしますので
しばらくお待ちくださいね!


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by piccolomondo | 2015-02-24 19:22 | Piccolo Mondo

2月のレッスンが終了しました♪

今月のCooking Class & Basicが終了しました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました♥
トレビスが入手できない日があり
レッスン日を変更していただきました皆様にはご迷惑おかけしました。
お忙しい中、日程調整してご参加頂きありがとうございました。

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お野菜たっぷり使ったメニューでした。
お米はリゾットとドルチェに・・・
お米の揚げ菓子は、ちょっと抵抗があるかな?と心配していました。
初めて食べた方がほとんどでしたが、美味しいのお声に安心しました♪
揚げ菓子だし一見重そうだけど軽いんですよね~

ストラッチャテッレは早速作りましたのご報告もいただいています。
手軽に作ることができるので、
普段のメニューに取り入れていただけると嬉しいです♪

2月ということで、嬉しいチョコをいただきました~(^^
YoshieさんよりDARCISのチョコレート

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Yukinoさんよりレ・プティット・ピヨットのチョコレート

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5つの産地のカカオから作られたビターチョコ

Yukinoさんから他にも

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銀のぶどうの限定『ショコラパフリィ』&豚の形の燻製スカモルツァも
いただきました。
たくさんお土産をありがとうございました♥

Akeちゃんからは富山のお土産

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辻口シェフの『富山物語』をいただきました。

この日のレッスンのティータイムは、たくさんのお菓子をきっかけに
いろいろな話題が飛び交い、楽しい時間を過ごしました♪

皆様お心遣いいただきまして
ありがとうございました♥


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by piccolomondo | 2015-02-24 00:34 | Piccolo Mondo

お野菜たっぷり~♪

今月のCooking Classは、お野菜をたっぷり使ったメニューです♪
日頃から、みなさんお野菜を食べるよう心掛けていらっしゃるようですが
不足しがちなのも事実なようです。。。

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「わぁ~こんなにたくさん野菜食べたから身体が喜んでる~」
こんなお声も聞こえてきましたよ!


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by piccolomondo | 2015-02-21 23:53 | Piccolo Mondo

連日ナポリ料理♪

先週のこと・・・
お誘い頂き、ナポリ料理を2日連続お食事する機会がありました。
1日目は芦屋のオステリア・オ・ジラソーレさん
お店に行く前から胃腸の調子が悪くなり
残念ながら、たくさん食べることができませんでした(><;)
少しずつ頂いたお料理はどれも美味しかったのですが・・・
(画像なしです)
また改めて伺います!

そして翌日は、赤穂のさくらぐみさん

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お天気も良く、前半はテラス席で
Pizzaからお店の中でお食事させて頂いたので
どちらも楽しむことができました♪

この日も普段のようには食べることができなかったのですが
一通りは味わわせて頂き、景色の良さもあり
イタリア話で盛り上がり
まるでイタリアで魚介料理を食べているのかと錯覚するくらいでした!
沢山運ばれてきたお料理の半分位は夫に助けてもらいました(^^;

ご一緒して頂いた皆様
ありがとうございました♥
次回は、おもいっきり食べたいです!


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by piccolomondo | 2015-02-20 00:09 | イタリア料理

幸せの黄色い新幹線♪

黄色いミモザ
黄色いセモリナ粉のニョッキ
記事に続いて・・・

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黄色い新幹線!

先日、藤沢&鎌倉からの帰り
新大阪に着いた時に『ドクターイエロー』が停車していました。

〝見ると幸せになれる”という伝説!?
何かHappyなことが
訪れますように・・・✩


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by piccolomondo | 2015-02-15 22:54 | おでかけ

素敵なブーケ♪

先日La Gioiaさんとコラボレッスンの打ち合わせをしました。
その際に・・・
「先生8周年おめでとうございます!」
と、素敵なブーケをお持ちくださいました。

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寒い日でしたが、春色ブーケにうっとり~♥

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La Gioiaさんの素敵なお花の組み合わせは、
いつもセンスの良さを感じます。
ありがとうございました♥


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by piccolomondo | 2015-02-12 23:40 | Flower

ミモザがテーマのコラボレッスン♪

今年も3月8日の『Festa della Donna』にちなんで
ミモザをテーマに
La Gioiaさんとのコラボレッスンを行います。

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レッスンでは
ミモザのアレンジメント作りと
ミモザのような黄色く丸いパスタ『ローマ風ニョッキ』を
お作りいただきます♪

Piccolo Mondoメンバーの皆様に
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by piccolomondo | 2015-02-10 17:07 | Piccolo Mondo

テーブルウェア・フェスティバル2015♪

イベントの翌日、横浜から東京へ移動。
お友達と『テーブルウェア・フェスティバル2015』へ行ってきました。

今年もステキなテーブルコーディネートが勢揃い!

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フラワーアーティストの方の作品は、インパクト大でした!

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お重を使ったコーディネートも多かったです♪

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他にもたくさんステキな作品がありました。。。

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こんなPOPなコーディネートでBDパーティ!
可愛いですね♪


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by piccolomondo | 2015-02-08 22:24 | その他

『イタリア好き』イベント♪

横浜にあるイタリアンでのイベントに参加してきました♪
食べたり、飲んだり、シェフやイタリア料理研究家のお料理デモを見たり・・・
盛りだくさんな内容のイベントでした。

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サルデーニャ・シチリア・カンパーニャ・リグーリア州の
お料理をいただきました。
Pizza、Dolceも美味しかったです♪

ブッフェスタイルの立食だったので、途中お店を抜けてカフェへ
風は冷たいけど雲一つない快晴で気持ちよかった~

遠足気分で早朝から丸1日楽しみました(^^
生徒ちゃんたちは日帰り、私は1泊して翌日東京へ・・・


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by piccolomondo | 2015-02-06 23:37 | イタリア料理