ハーブのかご♪

本日2日間限りのLa Gioiaさんとのコラボレッスンが終了しました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました♥

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コラボレッスンの素敵な時間は
後日アップいたします♪

*  *  *  *  *

Piccolo Mondoメンバー様に
お知らせメールを2通お送りいたしました。
万が一届いていない方がいらっしゃいましたら
お手数ですがご一報くださいませ・・・

*  *  *  *  *

コラボレッスンは終了しましたが
Pasta Classの夜レッスンに
残席ございます。
ハーブを練りこんだ手打ちパスタも
黄色いトマトソースのスパゲッティも
「美味しい」「他で食べられない」とご好評頂いています。
ご興味おありの方は是非ご参加ください♪

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# by piccolomondo | 2017-06-17 23:12 | Piccolo Mondo

黄色い!トマトソース♪

今月のPasta Classの
手打ちパスタのご紹介は、こちらにアップしましたが
もう1種類のパスタは・・・
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黄色いトマトソースのスパゲッティです♪

トマトソースは赤!!
・・・の概念を覆す黄色いトマトソース

黄色のトマトは
赤いトマトに比べて
酸味が少なく
リコピンは多いそうです。

でも
食べると
頭の中でケンカします!?(^^;

視覚と味覚
そんなトマトソース
味わってみませんか~!?

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こちらは、我が家の❝赤い❞ミニトマト
ここ2、3日で色づいてきました♪

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# by piccolomondo | 2017-06-09 23:59 | Piccolo Mondo

ハーブを練りこんだパスタ♪

今月のPiccolo Mondoは
Pasta Class(手打ちパスタ&乾燥パスタ)のレッスン月です♪

手打ちパスタは
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ハーブをはさんで作るナストリ(リボンという意味のパスタ)

過去に似たような手打ちパスタのレッスンをしたことがありますので
今回はもう1種類増やしましたよ~

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若葉色のナストリもきれいでしょ(^^

そして・・・
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ハーブの香り
もちっとした食感の手打ちパスタ
カリッとしたくるみの食感

1つのお皿で色々楽しめるパスタに仕上げます♪

ご一緒に作りませんか?
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# by piccolomondo | 2017-06-08 17:57 | Piccolo Mondo