ハロパ♪

次のワイン会は、ハロウィンパーティーを兼ねてやりましょ~🎃
と、ニコニコ顔で提案してくれたのが
まだ残暑厳しい頃でした(^^

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あっという間に10月に・・・

ワインやお料理
そして仮装道具をお持ち寄り頂いて
まずは、仮装から~(^^

キャッキャッ笑いながら
それ怖すぎる~なんて言いながら
会はスタートしました♪

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7名のメンバーで
定番になりつつある乾杯ワインは
フランチャコルタで・・・
「Happy Halloween!乾杯~!!」

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ハロウィンということで
かぼちゃを使ったお料理やドルチェ
かぼちゃ色のお料理も多かったですね♪

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甘い系ワインがお好みのお一人以外は
ワインがどんどん進む~!!

お料理も
どれも美味しくて
お作りくださった方も
セレクトしてくださった方も
みなさんセンス良く、素晴らしいです~♪

ドルチェはワインはこのあとのBlogに続く・・・


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# by piccolomondo | 2017-11-10 10:53 | ワイン・リキュールetc

クスクス祭り♪

イタリア・シチリア旅の続きを・・・
パン屋さん をあとにして
向かった先は
San Vito Lo Capo
クスクス祭りをやっているということで
行ってきました♪

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会場は海辺近く

Boglietteria(チケット売り場)でチケットを購入すると
クスクス&ドルチェのセットでした。
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クスクスは2つを4人で分け合って
食べることにしました!

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奥に見えるのはクスクスの山!!
手前の大きなお鍋で
トッピング~

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クスクスは、どちも美味しかったけど
シンプルな方が好きかなぁ~
サクサク生地のビスケットも美味しくいただきました♪


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# by piccolomondo | 2017-10-28 23:40 | Italia 2017

シチリア産のアーモンド&ピスタチオで~♪

今月のドルチェは、
アーモンド&ピスタチオのクロッカンテでした♪

イタリア旅のBlogは途中ですが
Ragusaで購入し、美味しさに感動した
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こちらをヒントに・・・
でも、ピスタチオだけで作るのは
贅沢すぎるので(^^;
2種類を合体させました!!

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アーモンドの山!!

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訪れたMANDRANOVAとCaffe‘ Siciliaで
分けて頂いたアーモンド&ピスタチオ
出来上がりました♪

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切る直前に
「美味しそ~このまま食べたい!」
とおっしゃった生徒ちゃんも・・・(^^

切り方・盛り付け方で
お菓子のイメージが違いますね~
みなさんおしゃれに仕上げてくださいました♪


11月はPasta Classです。
パスタ好きさん
ご参加お待ちしております♪


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# by piccolomondo | 2017-10-26 09:57 | Dolce スイーツ