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イタリアワイン試飲会♪

この日の事ですが・・・
そう!ワイン会の前にイタリアワインの試飲会(^^;
同じ日だったので行くのを諦めていましたが
お声かけると是非!!と~
突然のお誘いにも拘らず、喜んで行きたいとのことで行ってきました♪
(んっ?人のせいにしてる!?)
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まずは泡よね~♪
と、フランチャコルタから~♪

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Veronaも外せない!
と行ってみると、エチケッタでは初めて見たけれど
見たことがあるデザイン!!
よ~く見ると・・・
Veronaにあるジュリエッタの家の壁の落書きがデザインされていました。

そこで試飲していると
ご一緒していたお友達が、アマローネの美味しさに気づき
そこからアマローネの飲み比べ(^^;
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「私アマローネ好きかも~」とテンションが上がった彼女でした~(^^

好きなワインを見つけるきっかけとなったので
お誘いして良かった~♪

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また来年も行きましょ!!



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by piccolomondo | 2017-11-18 10:42 | ワイン・リキュールetc

クスクス祭り♪

イタリア・シチリア旅の続きを・・・
パン屋さん をあとにして
向かった先は
San Vito Lo Capo
クスクス祭りをやっているということで
行ってきました♪

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会場は海辺近く

Boglietteria(チケット売り場)でチケットを購入すると
クスクス&ドルチェのセットでした。
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クスクスは2つを4人で分け合って
食べることにしました!

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奥に見えるのはクスクスの山!!
手前の大きなお鍋で
トッピング~

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クスクスは、どちも美味しかったけど
シンプルな方が好きかなぁ~
サクサク生地のビスケットも美味しくいただきました♪


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by piccolomondo | 2017-10-28 23:40 | Italia 2017

パン工房にて・・・♪

パン屋さんでパンの写真を撮らせて頂いた後
工房も見せてくださいました。

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ゴマたっぷりのグリッシーニを作っているところでした!


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成形を手伝わせていただいたり
ジュゼッペさんが
お花や麦の穂などの成形を見せてくださったり・・・


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古代小麦と焦がし小麦をミックスしたパン
日本まで持って帰りたかったなぁ~


おまけ・・・
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味のある手作り帽子をかぶっていたお客様~♪



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by piccolomondo | 2017-10-14 23:16 | Italia 2017

シチリアのパン屋さんで・・・♪

ステキなパン屋さんでは
お食事用のパン以外にも色々販売されていました。

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どか~んとシチリア島の形をした大きなフォカッチャ!
帰る頃には半分になっていました(^^


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シチリアのパスタ ブッシャーティや
クスクス・パン粉なども

「食べてみて!」
切り売りPizzaや
焼き菓子をいただきました♪


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オレンジジャムがサンドされた
この可愛いクッキー
なんとも名前が斬新です!!
『Occhi di Bue』
『牛の目』
(笑)


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by piccolomondo | 2017-10-13 10:08 | Italia 2017

シチリアのパン屋さん♪

『イタリア好き』の冊子に載っていた
パン屋さんに行ってきました♪

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ドアを開けると
素敵なディスプレー
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お客さんもひっきりなしに
来られていました。

今月のCooking Classでは
こちらのお店で
購入した
乾燥パンやパン粉を
使いますよ~



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by piccolomondo | 2017-10-03 23:15 | Italia 2017

ファビニャーナ島2日目のディナー♪

クルージング後に
通りがかったお店、雰囲気も良いし
何よりお料理のいい香り~♪

このお店間違いないよね!
と、その場で予約し
ディナーはこちらで・・・☆彡

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前菜もパンもワインも
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パスタも
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シーフードのフリットも煮込みも
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みんなでシェアして
美味しくいただきました♪
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あっ・・・
お味見したいから
ドルチェもシェアして

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エスプレッソのカップが可愛い❤



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by piccolomondo | 2017-10-02 00:36 | Italia 2017

ファビニャーナ島をぐるっとクルージング♪

お天気が良く、気持ちの良い朝を迎えました!

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Hotelを出発して

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オープンカーに乗せてもらって・・・

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クルージング開始~!!

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青い空


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青い海


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所々で停まって
泳いだり
シュノーケリングをして
楽しみました♪


船上でのランチも美味しかったなぁ~



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by piccolomondo | 2017-09-26 04:49 | Italia 2017

ファビニャーナ島で再会♪

今回のイタリア旅の前半は
タイミングがズバリあったイタリア大好きな方たちと
シチリアで過ごすことになりました♪

一人、二人合流しつつ・・・
ファビニャーナ島に到着すると、先に入島していたご夫婦が
お部屋でアペを準備して待っていてくれました❤

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日本では食べられない&飲めない
美味しいチーズやワインにフルーツも~

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Zibibbo
ズィビッボとはアラブ語で
イタリア語ではMoscato d'Alessandoria
モスカート ディ アレッサンドリア
アレッサンドロのマスカット

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Zibibboになる葡萄も、とっても甘くて美味しいです♪

こちらで食事した後も
またお部屋で・・・
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Grappoli del Grillo
グラッポリ デル グリッロ

ファビニャーナ島での再会は
Marco de Bartoliの
ワインで始まり、終わった夜でした☆彡
Grazie mille❤


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by piccolomondo | 2017-09-21 12:12 | Italia 2017

ファビニャーナ島♪

自宅を出発して約24時間・・・
ファビニャーナ島へ到着しました!!
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シーフードが美味しいTorattoriaへ

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3種類のパスタをみんなでシェア

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どれも美味しかったけど
からすみのスパゲッティが一番おいしかったかな~

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近くの席の人も振り返る(^^
フランベされたロブスターが運ばれてきました!!

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美味しい旅の始まり~♪


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by piccolomondo | 2017-09-19 04:07 | Italia 2017

Italian breads course-3・・・パンクラス♪

              今日のパンクラスはイタリアンブレッドコースでした。
        新幹線でお車で・・・と、遠路遥々お越しいただきありがとうございました。
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                ピアディーナ&グリッシーニを作って頂きました♪


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masuminiちゃんがLADUREEの
マカロンを持ってきてくださいました♥
名古屋にはあるのですよね~
うらやましい・・・







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             お陰様で豪華で美味しい試食タイムとなりました!!

                イタリアにも色々なパンがあるでしょ~♪
              春には次のCourseにステップアップできますね!
               お2人の素敵な夢が叶う日が今から楽しみです♥




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by piccolomondo | 2009-11-19 23:10 | Piccolo Mondo