が、日中はまだまだ暑い大阪です・・・
今日も各方面からPiccolo Mondoにお越し頂き、ありがとうございました。
「東京へ行かれた時どんなパンを買われたのですか?」生徒ちゃんからのご質問にお答えして・・・

裏側も写しましたよ(^^; ペタッとした意外な姿にちょっとびっくり!でもクープは美しい~❤
スタッフド・フレンチ・ブレッド用に今日も朝からフィセルを焼きました。
先日のClassの時、くり抜きにくそうだったので今回は少しだけ太めにしました。
べたつく生地で打ち粉をかなりふりまいているので、レッスン当日に焼くのはお掃除も含めて
大変ですが、「美味しい♪」と言って頂けると、朝から粉まみれになって良かったとも思います♪
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