リコッタのクロスタータ♪ : Romy's Mondo ～料理教室主宰Romyの世界～

　　　Natale 2008でご紹介しましたドルチェ『りんごのストゥルーデル』は、大人気❤
先日も生徒ちゃんからご質問がありましたが、この時期に売られている『紅玉』がお薦めです！！

　　　　　　　　　　　　Natale 2010でご紹介しますドルチェは・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　リコッタのクロスタータです♪

クロスタータはイタリアで定番のドルチェなのに、まだ一度もご紹介していませんでした。
特にクリスマスに食べられるお菓子ではありませんが、１２月のクリスマス☆スペシャルレッスンで
お伝えすることにしました。フィリングを変えればアレンジ無限大！？

是非、今年のおうちクリスマスに！おやつに！おもたせに！！作っていただきたいドルチェです。

＊今月のイベントレッスンにちなんでぶどうのバナーです！