先日のCooking Classにご参加くださったMa~さんが
Ma~さんの畑で採れた新鮮な茄子と紫蘇を持ってきて下さり、生徒ちゃん達と分けて頂きました。
お茄子はツヤツヤ、紫蘇は柔らかいのにシャキッとしています。
早速、焼き茄子やマーボー茄子を作りました。
そして昨夜は、
茄子の揚げ浸しを
作りました。
万願寺も一緒に揚げて、
いただいた紫蘇を
たっぷりかけて・・・♪
Ma~さん美味しかったです。ありがとうございました❤
生徒ちゃんたちは、何を作ったのかなぁ・・・!?
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