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Italia 2012

Pizzoccheri♪

        Salone del Gustoに行った翌日の土曜日手打ちパスタを作りました。
 「そば粉の手打ちPizzoccheriを作りたい」のリクエストにDonatellaは、すぐ応えてくれました♪
Pizzoccheri♪_e0100377_16554588.jpg
                もちろん美味しい~!!

外は雨・・・寒いのでキッチンの暖炉をつけて、お仕事終えて帰宅したVinicioと一緒にランチ。
レシピとは違うチーズを使用!Monte Veronese・・・この辺りでしか食べられないチーズです。


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by piccolomondo | 2012-10-30 20:14 | Italia 2012

***Romyの世界*** 小さな世界~大きな世界


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