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Piccolo Mondo

Cooking Class Basic Course終了しました♪

Cooking Class-Basic Courseの
メニューEのレッスンを
開催しました。
ご参加くださった皆様
2度目のご参加の生徒ちゃんも
ありがとうございました♥

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摘み立てのバジリコを使って
ジェノヴェーゼを作りましょう♪

きれいなグリーンの
ペスト・ジェノヴェーゼが
出来上がったのですが・・・

茹で上がったリングイーネと合わせると
みるみるうちに
色が変わってしまいました(><;)

せっかく香りもお味も良いのに
見た目が
あまりにも残念。。。

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*タコとセロリのサラダ
*リングイーネ ジェノヴェーゼ
*アクアパッツァ
「おうちでも作りやすいように切り身でお願いします」
のリクエストにお応えして
お魚屋さんでおろしていただきました。

食後はブラッドオレンジを絞って
アイスクリームメーカー で作ったシャーベット~♪
大活躍してくれています(^^


Yoshikoさんご愛用のドリップシートを
いただきました。
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優れものですね!
ありがとうございました♥

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次回は
7月10日(水)11:00~
*カポナータ
*あさりのスパゲッティ
*イカのリピエーノ
お一人様のお席がございます。
ご参加お待ちしています♪

もしくは
ciao★piccolo-mondo.net
★を@に変えて直接メールをお送りください。


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by piccolomondo | 2019-06-19 23:32 | Piccolo Mondo

***Romyの世界***       小さな世界~大きな世界


by Romy♪