Special Lessonが終了しました
今年は雨の日が続き
お足元の悪い中お越し頂き
ご参加くださった皆様
ありがとうございました♥
皆様の日頃の行いがよいのでしょう(^^
どの日もお越しいただく頃は
雨がやんでいたり小降りだったり
そしてお帰り頂く頃には
雨がやんでいました!
太陽が出てきた日もありましたね~
そんな今年のSpecial Lessonは
リクエスト頂いて
ギリシャ料理を中心に地中海料理の
メニューを構成し楽しんで頂きました♪
ワンプレート仕立てで楽しんで頂きました♥
*すいかとフェタのサラダ
*タコのマリネ
*茄子のサラダ&ペースト
*ザジキ
焼いたピタパンに
茄子のペーストやザジキをサンド
*牛ひき肉とライス葉野菜包み
*ラムのグリル
ギリシャワインもご用意
あまり馴染みがないギリシャ料理
「ギリシャ料理は初めて食べました」
という生徒ちゃん達にも
「美味しい~」と
ご感想頂き嬉しかったです
そしてなにより
リクエストくださった生徒ちゃんにも
ギリシャ旅行でお食事されたことがある生徒ちゃんにも
ご好評頂きホッとしました♪
*ギリシャヨーグルトのムース アプリコットソース添え
今回のレッスンでは
ギリシャヨーグルトが大活躍!
おうちでもお作り頂けるようなレシピばかりですので
是非作ってみてくださいね♪
* * *
ご参加くださったGumiさんより
手作りのシフォンケーキをいただきました
テーマに合わせて
*ギリシャヨーグルトシフォンケーキ
と
*梅酒のシフォンケーキ
Sanaeさんが作られた梅酒&漬けた梅の実で
どちらも美味しくいただきました
Gumiさん
ありがとうございました❤
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