シーフードイタリアンです♪
★2007年2月のMenu
・Insalata di polipo con patate (タコとポテトのサラダ)
タコ&ポテトの相性って、合うんですよ~
・Porrata (はまぐりとポロねぎのスープ)
ポロねぎの甘みと、はまぐりから出るスープでお腹にもやさしいお味です。
・Gamberoni al forno(有頭海老のオーブン焼き)
有頭海老と野菜、オリーヴの実も一緒にオーブンで焼きます。
・Pannacotta(パンナコッタ)
ご存知、パンナコッタです。どのソースにしようか検討中です!
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一皿をご紹介・・・