昨年の・・・♪

　　　　　　　　　　　昨年植えていたディルが、元気よく伸びてきました！
　　　　　　　　　　　　　　　種が落ちて自然に発芽したようです。

サーモンと相性が良いディルは、魚の生臭さを消してくれます。
他にも、ポテトサラダやピクルス、卵料理などにも使われています。

昨年のセージ・ミント・イタリアンパセリなども発育中！！
手をかけていないのに元気よく出てきてくれているので、嬉しくなりました～♪

今月のCooking Classでもフレッシュハーブ（タイム、チャービル、ルッコラ）を
使っています。来月もまたハーブを使ったメニューを考えています。
PMメンバー様＆今月ご参加くださった方には、近日中にご案内いたしますので
もうしばらくお待ちくださいませ・・・