カテゴリ:Piccolo Mondo( 913 )

★お知らせ(Top固定記事)...日々のBlogはこの下にあります

大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪

~生徒様募集中のクラスの詳細は、下記のクラスをクリックして下さい~



emoticon-0152-heart.gif各クラス体験レッスンご参加者募集中emoticon-0152-heart.gif



2018年10月のCooking Class(イタリア料理&ドルチェレッスン)

 (↑クリックするとHPへ飛びます)

メニュー
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*玉ねぎとハーブのオーブン焼き

*ミネストラッチャ(豆とスペルト小麦、野菜のスープ)

*鶏肉のソテー ほうれん草とチーズのソースとともに

*カスタニャッチョ(栗粉のケーキ)

自家製パン&ドリンク

*材料の関係上、食材の変更または他のメニューに変更になる場合がございます。

予めご理解頂きますようお願いいたします。

スケジュール

(空きのあるクラス)

10月25日(木)11:00~
  26日(金)19:00~

お申し込みは予約フォームより受け付けています。

必要事項をお書きの上、お申し込みください。


こちらからもお申込みいただけます。

自宅サロンにつき、ご予約完了された方に
サロンの詳細をお送りしています。

162.png*Pane Pane*(ブレッドクラス)

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*体験レッスン*

只今、満席です
空きのあるクラスができましたら
ご案内いたします。


お問い合わせ・お申し込みは予約フォームより受け付けています。
必要事項をお書きの上、お申し込みください。



自宅サロンにつき、ご予約完了された方に
サロンの詳細をお送りしています。


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by piccolomondo | 2018-10-30 00:00 | Piccolo Mondo

カスタニャッチョ♪

台風が近づいてきました・・・
今回もまた大型とのことで
心配ですが
被害なく通り過ぎていって!!
と、願うばかりです。

皆様どうぞお気を付けくださいませ・・・

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10月のCooking Classメニューの
ドルチェ
『Castagnaccio』
焼きました♪

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イタリアの栗の粉を使い
松の実&レーズンを
生地の中にも
トッピングにも
ふんだんに加えています(^^

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秋の訪れを感じる焼き菓子♪

栗の粉は、ほんのり甘く
シンプルな材料のみで作る
カスタニャッチョ

楽しみにいらして下さいね❤



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by piccolomondo | 2018-09-30 20:11 | Piccolo Mondo

9月のPasta Classは・・・♪

9月のPasta Classは
手打ちパスタから・・・

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先日アップいたしました


こちらの器に盛り付けて頂きました♪


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頑張って作られた手打ちパスタは
手作りならではの!
形が色々~(^^

しっかり成形してくださったので
茹でても形はそのまま
一回り大きくなって茹で上がりました!!

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今月使用したチーズと
サイドディッシュの梨のサラダとフルーツ♪

お土産の
キューピーさんの
K Blanche(ケイブランシュ)』
詰め替え用
も喜んでいただけました♪

10月のレッスンも楽しみにして下さり嬉しい限りです❤

ご参加くださった皆様
ありがとうございました♥

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残席ありますので
ご都合よろしければ
秋のCooking Classにご参加くださいませ♪



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by piccolomondo | 2018-09-28 09:52 | Piccolo Mondo

今月のPastaにぴったり~♪

今月のPasta Classが終了しました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました♥

Pasta Classのテーブルは
カジュアルに・・・

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久しぶりにこちらのお皿使いました♪

「かわいい~」
とか
「このお皿は初めてですよね?」
とか
いえいえ、随分前ですが
登場しています(^^

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特に
こちらの柄は
今月のメニューの
フジッリ
そして赤唐辛子を使ったタコのパスタソース
にぴったりでした !!

お皿は皆様驚かれる
❝リチャードジノリ❞です~♪

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10月はお野菜たっぷり使った
秋のメニューです!
↓ ↓ ↓




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by piccolomondo | 2018-09-22 23:59 | Piccolo Mondo

くるくるん~手打ちパスタ♪

明日から始まります
手打ちパスタで『フジッリ』を
お作り頂きます。

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くるくる~っと1つ1つ作りますよ~!!

手打ちパスタ作りの楽しさと
乾燥パスタとは一味違う
食感も楽しんで頂きたいと思っています♪

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162.pngレッスンのご案内・お申込みは
こちらをご覧くださいませ。
↓ ↓ ↓



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by piccolomondo | 2018-09-18 16:42 | Piccolo Mondo

Cooking Class-BasicⅡが終了しました♪

今月のCooking Class-BasicⅡが
終了しました。
ご参加くださった皆様ありがとうございました♥

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手際よく作られたので
出来上がりが早かったですね!

塊肉のスライスが
ちょっと苦手・・・
で、皆様譲り合っていらっしゃいました(^^;
これもレッスン~
もちろん
トライしていただきました!!


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Mayuちゃんから
葡萄(クイーンニーナ)を頂き
みなさんと
美味しくいただきました♪
Grazie❤

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Cooking Class-Basic Courseは
少人数制のレッスンです。

10月12日(金)11:00~
お一人様
空きがございます。


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by piccolomondo | 2018-09-17 23:58 | Piccolo Mondo

お知らせメール♪

先日(日曜日)に
オリーヴオイルのノヴェッロ&食材のメール
そして
本日、10月のCooking Classのメニューやレッスン等の
お知らせメールを送りいたしました。

万が一届いていない方がいらっしゃいましたら
お手数ですがご一報くださいませ・・・

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初摘みのオリーヴの搾りたて!
今年のOlio Novelloも
楽しみですね♪

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by piccolomondo | 2018-09-11 23:58 | Piccolo Mondo

Cooking Class-Basic Course IIのお誘い♪

昨日の台風21号は予想以上に凄く、
強風で色んな物が飛んでいて、怖かったです・・・
皆様大丈夫でしたでしょうか?
被害がなかったことを願っております。

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タイトルのお誘いは・・・
Cooking Class-BasicⅡのレッスンです。

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過去にレッスンしていますが
Cooking Class-BasicCourseⅡのメニューに
取り入れていますので
もう一度レッスン受けたい方
レッスン逃した方

9月10日(月)11:00~

あとCooking Basicの
メニュー
*じゃがいものオーブン焼き
*アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
*魚介と野菜のカルトッチョ

10月12日(金)11:00~

各1名様
募集中です!!


お申込みお待ちしております❤




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by piccolomondo | 2018-09-05 23:56 | Piccolo Mondo

お土産付きレッスン♪

9月のレッスンに
ご参加くださる皆様にお土産をお渡しします♪

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Piccolo Mondoも掲載して頂いている→
お料理・パン・お菓子教室掲載サイトのクスパさんの
サンプリング企画の対象教室に選ばれました。

キユーピー さんが作られた
キッチン用アルコール除菌スプレー
K Blanche(ケイブランシュ)』
詰め替え用
ットにしてお渡しします!!
(但し、数に限りがございます)



9月のBread Class

レッスン中にも
お使い頂けますのでお気軽にどうぞ~♪
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by piccolomondo | 2018-09-01 00:49 | Piccolo Mondo

Bread Classのアンコールレッスン♪

Bread Classの全てのコースを終了された生徒ちゃん
復習を兼ねて
もう一度レッスン受けたいとの
ご希望で・・・

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Advanced Courseの
ミニクッペ&ベーコンエピのレッスンを
させて頂きました♪

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美味しく焼きあがりましたね!!


2回目のレッスンなので
ちょっとアレンジも!
ベーコンエピは
1本はチーズ入りにしました♪

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おまけも美味しい
とろけて出てきたチーズのおせんべい~(^^

ご参加頂き、ありがとうございました♥

体調崩された生徒ちゃん
どうぞお大事になさってください。

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Bread Class
Pasta Class
Cooking Class
ご質問ございましたら
お気軽にお問い合わせくださいませ。



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by piccolomondo | 2018-08-30 00:27 | Piccolo Mondo