Romy's Mondo ～イタリア料理教室「Piccolo Mondo」主宰者Romyの世界～

ひなパ♪

「またワイン会しましょ～♪」日程が3月3日に決まり

『ワイン会』から『ひなパ』に・・・（^^

みんなのワインを並べて～♪

みんなのお料理も並べて～♪

シャンパンで乾杯～♪

男雛！？・・・夫も加わり

並べて写したワイン以外にセラーから出してくれて

更に豪華なワイン会となりました～♪

美味しかった～♪

お料理編はこの後に・・・

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クリパ2017♪ ～ワイン＆お料理～

今年最後のワイン会はクリスマスパーティーで盛り上がりました♪お持ち寄り頂いたワインもずらーっと並べて・・・(^^
モエシャン　ヴィンテージロゼで乾杯～♪

みんなのお料理で、テーブルはいっぱいに！！

おうちで作ってきてくださった方

わざわざ買いに行ってくださった方

盛り付けると

豪華なワンプレート

美味しくいただきました♪

そしてメインは・・・

毎年恒例となった

『おすわりチキン』をどーんと！！

皮はパリッと

中はジューシーに

焼きあがり

盛りあがりました(^^♪

ドルチェは続く・・

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クリパ♪

🎄イヴイヴに

クリスマスパーティーしました🎉

まずは、頂いたステキなデコ写真をアップします。

今回は意外にも⁉️

飲むペースがゆっくりだったけど、

ほどほどに飲んで

よく食べ

よく笑い

楽しいひとときでした✨

ありがとう♥

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イタリアワイン試飲会♪

この日の事ですが・・・そう！ワイン会の前にイタリアワインの試飲会(^^；同じ日だったので行くのを諦めていましたがお声かけると是非！！と～突然のお誘いにも拘らず、喜んで行きたいとのことで行ってきました♪（んっ？人のせいにしてる！？）まずは泡よね～♪と、フランチャコルタから～♪
Veronaも外せない！と行ってみると、エチケッタでは初めて見たけれど見たことがあるデザイン！！よ～く見ると・・・Veronaにあるジュリエッタの家の壁の落書きがデザインされていました。
そこで試飲しているとご一緒していたお友達が、アマローネの美味しさに気づきそこからアマローネの飲み比べ(^^；「私アマローネ好きかも～」とテンションが上がった彼女でした～(^^
好きなワインを見つけるきっかけとなったのでお誘いして良かった～♪

また来年も行きましょ！！

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ハロパ２♪

ハロパ♪ の続きです！
ドルチェは購入してくださったケーキや数年前にレッスンさせて頂いたアマレッティ入りパンプキンプリン🎃でも既にお腹いっぱい！「別腹～！！」と言いながら、美味しくいただきました♪

そしてこの日頂いたワインたち～！！たくさん飲みましたね(^^；
「21:30以降は記憶ないと思う～」と宣言された通りご記憶がない方も・・・(@_@)みんな楽しく飲んで食べて笑って～無事におうちに帰られたので良かったです！！
次は『クリパ』で盛り上がりましょ～❤

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ハロパ♪

次のワイン会は、ハロウィンパーティーを兼ねてやりましょ～🎃と、ニコニコ顔で提案してくれたのがまだ残暑厳しい頃でした(^^
あっという間に10月に・・・
ワインやお料理そして仮装道具をお持ち寄り頂いてまずは、仮装から～(^^
キャッキャッ笑いながらそれ怖すぎる～なんて言いながら会はスタートしました♪

7名のメンバーで

定番になりつつある乾杯ワインは

フランチャコルタで・・・

「Happy Halloween！乾杯～！！」

ハロウィンということでかぼちゃを使ったお料理やドルチェかぼちゃ色のお料理も多かったですね♪
甘い系ワインがお好みのお一人以外はワインがどんどん進む～！！
お料理もどれも美味しくてお作りくださった方もセレクトしてくださった方もみなさんセンス良く、素晴らしいです～♪
ドルチェはワインはこのあとのBlogに続く・・・

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ワイン会♪

11月の事ですが

我が家でワイン会を

開催しました♪

毎回

どんだけ飲むの？

どんだけ食べるの？

どんだけしゃべるの？

と言いながらも

笑いが絶えず

楽しい時間は、あっという間です！！

お顔隠すのもったいないくらい、みんな素敵な笑顔❤

19時過ぎに、お一人加わり5名でさらに盛り上がりました！！

次回も楽しみにしています(^^♪

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ボージョレー・ヌーボー＆ノヴェッロ♪

ボージョレー・ヌーボー解禁日に

Chizukoさんから、贈り物が届きました。

コラン・ブリセの

赤（ガメイ）と白（シャルドネ）の『樽生ヌーボー』

香りが良いフレッシュなワインを味わえるように

ステンレスの樽で空輸されたワインを

日本で瓶詰めしているそうです。

その為、賞味期限は3日！

家族で美味しくいただきました♪

Chizukoさん

ありがとうございました♥

イタリアの新酒ノヴェッロの解禁は、

１０月３０日でした。

女子会で飲みたいと思います(^^♪

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コアントロー♪

タイトルは3月のコラボレッスンのドルチェでも使用するリキュール名です。

とっても良い香りのコアントロー

女子力アップ！レッスンにもピッタリなボトルでしょ❤

3月後半は、久しぶりにアンコールレッスンを致します。
昨日Piccolo Mondoメンバー様にお知らせメールをお送りしました。
万が一届いていない方がいらっしゃいましたら
ご一報くださいませ・・・

早速のお申し込みもありがとうございます。
お返事しばらくお待ちくださいね！

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ガンベロロッソ試飲会＆セミナー♪

　　　　　　　　先日ザ・リッツカールトン大阪で行われたGAMBERO ROSSO主催の
　　　　　　　　　　　トップイタリアワインロードショーの試飲会に行ってきました。

60社以上のワイナリーが参加、どれから試飲しようか迷います。
そんな時、イル・ピスタッキオのシェフやイタリアワインソムリエの方にお会いしたので
お薦めをお聞きして、試飲しました。シェフはやはりシチリア産がお薦めでした（＾＾
パッシートはホント美味しかった～♪

その後、上級者セミナーにキャンセル席があるとのことで参加させて頂きました。
　　　　　　　　　　　　　　　なんと30種類のワインテイスティング！

中部～南イタリアのワインをわかりやすい解説を聞きながらのテイスティングは
とっても良い経験となりました。2時間弱のセミナーでしたが眠たくなることもなく
ワインの魅力にどんどん引き込まれていきました♪


　　　　明日はハロウィンですね！リッツもハロウィンのディスプレーでお客様をお迎え。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Happy Halloween!!





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