くるくるん~手打ちパスタ♪

明日から始まります
手打ちパスタで『フジッリ』を
お作り頂きます。

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くるくる~っと1つ1つ作りますよ~!!

手打ちパスタ作りの楽しさと
乾燥パスタとは一味違う
食感も楽しんで頂きたいと思っています♪

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162.pngレッスンのご案内・お申込みは
こちらをご覧くださいませ。
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# by piccolomondo | 2018-09-18 16:42 | Piccolo Mondo

Cooking Class-BasicⅡが終了しました♪

今月のCooking Class-BasicⅡが
終了しました。
ご参加くださった皆様ありがとうございました♥

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手際よく作られたので
出来上がりが早かったですね!

塊肉のスライスが
ちょっと苦手・・・
で、皆様譲り合っていらっしゃいました(^^;
これもレッスン~
もちろん
トライしていただきました!!


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Mayuちゃんから
葡萄(クイーンニーナ)を頂き
みなさんと
美味しくいただきました♪
Grazie❤

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Cooking Class-Basic Courseは
少人数制のレッスンです。

10月12日(金)11:00~
お一人様
空きがございます。


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# by piccolomondo | 2018-09-17 23:58 | Piccolo Mondo

シチリア料理に合わせられたワイン♪

シチリア料理に合わせられたワインは・・・

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やはりシチリアのBIOワインで~♪


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頂いたワインリストには
*白 シュワしっかり
*白 ぴちぴち
*なんじゃこりゃーー!!
*赤 シチリアの太陽
*赤 木苺っぽくて淡い
*白 極めつけの甘口!
書かれています(^^

なるほど~!な表現力!!
そして
お料理と合わせて
楽しむことが出来ました♪
まさに
「マリアージュ」
でも
これはフランス語なので
イタリア語で
「アッビナメント!!」

美味しいワインでした♥

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# by piccolomondo | 2018-09-15 23:49 | ワイン・リキュールetc